Chủ Nhật, 27 tháng 4, 2014

Mùa sen lại về

Một mùa sen nữa lại về.

Đi đâu cũng thấy sen. Buổi sáng ra đường là gặp những chiếc xe chở sen đi bán dạo, người ta cài hoa đều tăm tắp vào cái "nón" lá sen, có khi xếp cánh gập cánh xòe. Trong công viên nhà mình, sen trắng sen hồng đua nhau nở, hoa súng cũng khoe màu trắng tinh khôi.

Mình thích hoa sen, vì nó làm cho tâm hồn mình tĩnh lặng. Mình thích hương sen, vì mùi hương ấy thật tinh khiết và dịu dàng. Trong nhà có chai sữa tắm hương sen Lào của Yves Rocher, mùi yêu làm sao.

Mình thích những buổi chiều khi hai con đi học về, cả nhà cùng nhau đi dạo giữa 2 hồ sen nở, và những buổi sáng cùng con gái bé chơi xe đạp tắm nắng mai giữa thoang thoảng hương sen.

Nghe chừng, hương mùa hè đã ngát trên bàn tay.









Thứ Sáu, 25 tháng 4, 2014

Làm đẹp từ thiên nhiên - Phần 2: nguyên liệu

Nối tiếp bài Làm đẹp từ thiên nhiên & chút tâm tình về đồng quê Việt, mình viết phần 2 để trình bày cụ thể hơn về các loại nguyên liệu và giá cả vì nhiều bạn cũng quan tâm.

Xin nói rõ thêm, sản phẩm của mình là sản phẩm handmade, làm theo phương châm "gia đình bạn cũng như gia đình mình", nguyên liệu chọn lựa rất kỹ, các khâu trồng trọt, chế biến cũng rất cẩn thận và sạch sẽ - chấp nhận năng suất thấp miễn chất lượng cao, do đó không thể cạnh tranh với giá thị trường như sản phẩm công nghiệp được. Bù lại mình hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.


NGUYÊN LIỆU DƯỠNG DA

Các bạn có thể mua từng loại nguyên liệu riêng biệt. Tuy nhiên, để thuận tiện hơn, mình có một số hỗn hợp bột ngũ cốc dành cho các mục đích sử dụng riêng mà mình đã tìm hiểu qua các tài liệu chăm sóc sắc đẹp và đích thân thử nghiệm.

Những nguyên liệu này được sấy ở mức nhiệt 30 độ C trong 12 giờ, dùng để đắp mặt nạ hoặc tắm. Tất cả đều nguyên chất 100%, khai thác và xử lý sạch. Trong đó: bột yến mạch, bột hạnh nhân, bột dừa là sản phẩm của Mỹ; bột đất sét xanh là sản phẩm của Pháp; bột gạo lứt nảy mầm, cám gạo, đậu đỏ, đậu nành, mè đen, nếp cẩm là sản phẩm của Việt Nam.

1. Ngũ cốc tắm trắng: liệu pháp tắm/ đắp mặt nạ tẩy tế bào chết và đem lại làn da trắng sáng, mịn màng

Combo 1 - giá: 220k/1kg; 120k/500g; 70k/250g. Thành phần: bột yến mạch, bột đậu đỏ, bột cám gạo, bột đậu nành và bột gạo lứt nảy mầm.

Combo 2 -  giá 200k/kg; 110k/500g; 60k/250g. Thành phần: bột yến mạch, bột đậu đỏ và bột cám gạo.

Combo 3 - giá 350k/kg; 190k/500g; 100k/250g. Thành phần: bột yến mạch, bột gạo lứt nảy mầm, bột hạnh nhân và bột dừa.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi hoặc sữa chua không đường rồi đắp mặt nạ hoặc tắm.

2. Ngũ cốc chống lão hóa

Combo 4 - giá: 240k/1kg; 130k/500g; 80k/250g. Thành phần: bột yến mạch, bột nếp cẩm và bột gạo lứt nảy mầm.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi hoặc sữa chua không đường rồi đắp mặt nạ hoặc tắm.

3. Ngũ cốc/ nguyên liệu dưỡng da khỏe đẹp, tươi trẻ: liệu pháp tắm/ đắp mặt nạ làm sạch da, dưỡng ẩm, làm mờ thâm nám và sẹo do mụn, đem lại làn da sáng mịn và tươi trẻ. 

Combo 5 - giá 300k/500g; 170k/250g; 80k/100g. Thành phần: bột yến mạch, bột đất sét xanh và bột gạo lứt nảy mầm.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi hoặc nước sạch rồi đắp mặt nạ hoặc tắm. 

4. Ngũ cốc/ nguyên liệu dưỡng da toàn diện: liệu pháp đắp mặt nạ dưỡng mặt và toàn thân đem lại làn da mềm mại, sáng mịn, giảm thâm nám, chống mụn, mờ nếp nhăn, chống lão hóa.

Combo 6 - giá 400k/1kg; 240k/500g; 150k/250g. Thành phần: bột yến mạch, bột cám gạo, bột dừa, bột hạnh nhân, bột gạo lứt nảy mầm, bột đậu nành, bột đậu đỏ và bột nếp cẩm.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi/ sữa chua không đường hoặc nước sạch rồi đắp mặt nạ hoặc tắm.

4. Ngũ cốc tắm thơm: liệu pháp tắm tẩy tế bào chết và khử mùi, giúp cơ thể tỏa hương thơm tự nhiên đồng thời đem lại làn da sạch, sáng mịn, mềm mại, khả năng dưỡng ẩm tốt rất phù hợp với da khô.

Combo 7 - Giá: 350k/1kg; 190k/500g; 120k/250g. Thành phần: bột mè đen, bột gạo lứt nảy mầm, bột nếp cẩm, bột hạnh nhân và bột dừa.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng nước sạch rồi chà xát nhẹ đều khắp cơ thể, đặc biệt là các vùng như nách, bàn chân hoặc những khu vực nhạy cảm dễ tỏa mùi vào thời tiết nóng.

Giá nguyên liệu riêng:

- Bột yến mạch: 60k/100g; 300k/nguyên gói 623g (sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột đất sét xanh: 100k/100g; 800k/nguyên gói 1kg (sản xuất tại Pháp và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột dừa: 90k/100g; 380k/nguyên gói 453g (bột siêu sạch, sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột hạnh nhân: 230k/nguyên gói 113g (sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột gạo lứt nảy mầm: 60k/200g; 80k/300g; 100k/500g; 170k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột đậu nành: 60k/200g; 80k/300g; 100k/500g; 170k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột đậu đỏ: 60k/200g; 80k/300g; 100k/500g; 170k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột cám gạo: 50k/200g; 65k/300g; 90k/500g; 150k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột nếp cẩm: 70k/200g; 90k/300g; 120k/500g; 190k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột mè đen/gạo lứt nảy mầm: 80k/200g; 110k/300g; 145k/500g; 250k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)

SẢN PHẨM DINH DƯỠNG

1. Gạo lứt nảy mầm rang

Gạo lứt nảy mầm rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, phù hợp với mọi đối tượng, được xem là món ăn/ thức uống thực dưỡng. Gạo lứt nảy mầm thơm và có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với gạo lứt thường, đồng thời có nhiều chất chống oxy hóa và giúp da sáng mịn. (Trong các sản phẩm dưỡng da, mình có bổ sung bột gạo lứt nảy mầm sấy vì tác dụng chống lão hóa và làm đẹp da hiệu quả).

Nói thêm về sản phẩm gạo lứt của mình. Đây không phải là gạo lứt thường hoặc gạo huyết rồng, mà là gạo lứt Bắc thơm nên vị thơm ngọt dịu dàng (dù năng suất kém nên chỉ trồng cho gia đình). Gạo lứt được ngâm 22 tiếng cho nhú mầm rồi rang trên bếp than củi (ngon hơn dùng lò nướng). Khi dùng, chỉ cần đổ nước nóng vào như pha trà hoặc đơn giản là ăn trực tiếp như cốm; tuy nhiên pha nước uống thì chuẩn hơn.

Nhà mình bị nghiện món này, đặc biệt là anh xã. :)

Giá: 150k/1kg hoặc 80k/500g

2. Gạo lứt nếp cẩm rang

Tương tự như gạo lứt nảy mầm, đây cũng là món ăn/thức uống thực dưỡng rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, phù hợp với mọi đối tượng. Nếp cẩm có hương vị rất thơm ngon, thành phần có nhiều chất chống lão hóa và ngừa ung thư. Khi dùng, chỉ cần đổ nước nóng vào như pha trà, phần nước để uống còn phần bã có thể trộn với yaourt mật ong ăn rất thơm ngậy và ngon.

Giá: 180k/1kg hoặc 100k/500g

3. Bột ngũ cốc

Bột này uống vừa khỏe vừa đẹp da, đẹp dáng và phù hợp với mọi đối tượng: trẻ em, người già, người đang tuổi lao động, phụ nữ cho con bú (tăng tiết nhiều sữa). Thường xuyên uống ngũ cốc sữa tươi cũng giúp chị em phụ nữ trẻ trung, dẻo dai, làn da sáng đẹp mịn màng và vòng 1 cũng đẹp hơn nữa nhé.

Thành phần: Bột gạo lứt nảy mầm, bột mè đen, bột đậu nành, bột đậu xanh, bột đậu đỏ và bột đậu đen xanh lòng (tất cả đều nguyên chất).

Hiện tại, mình làm thêm loại ngũ cốc có bổ sung bột nếp cẩm ngoài các thành phần trên dành cho những ai muốn vị thơm ngậy hơn.

Bột ngũ cốc mình cho làm rất kỹ. Nguyên liệu được khai thác và xử lý sạch, rang bằng bếp than củi (vị thơm và đượm hơn dùng lò nướng). Vỏ đậu nành cũng được loại bỏ để giảm tạp chất. Do ngũ cốc đã được rang chín trước khi xay nên không cần nấu nướng gì hết nhé, chỉ pha với nước hoặc sữa tươi để uống, có thể thêm tí ngọt nếu thích. Như mình và con gái thì thích pha với sữa tươi, thêm vài muỗng sữa đặc cho ngon; còn anh xã thì uống khan với nước.

Giá: 220k/1kg hoặc 120k/500g

Các bạn có thể đặt hàng trên trang web huongvixanh.com hoặc qua số điện thoại 0909090647.

Thứ Năm, 17 tháng 4, 2014

Chuyện nhỏ sáng nay

Buổi sáng nhìn qua cửa sổ phòng ngủ, thấy hai đôi chim câu đang đậu trên nóc nhà tình tự. Phóng viên tại gia lấy ngay máy ảnh ra tác nghiệp. :D


Có câu chuyện nhỏ như thế này.

Biết ngay là lại tới trễ mà!

Thôi, đang lúc chờ đợi, tranh thủ chải chuốt tí.

Anh làm gì mà giờ mới tới, hả?

Thôi mà cưng, tại anh đi mua đậu cho cưng mà. Ngồi xuống anh quạt cho.

Anh xem, hai cái đứa kia cứ hun nhau miết, còn anh chỉ lo chăm chút cho
riêng mình là sao?

Hồi nãy thấy hai đứa tụi nó hun nhau, anh cũng thèm. Anh chạy tới em định
hun một cái, ai dè em chảnh cứ quay lưng đi miết. Anh sợ em bước tới nữa
hụt chân rớt khỏi mái nhà, nói dại có đứa nào nó ra lượm làm câu quay thì anh
mất vợ, nên mới làm vậy cho em quay lại đó.

Xí, xạo thấy ớn. Em chỉ bước tới đó thôi rồi dừng lại nghe ngóng xem anh cư
xử sao, mà chưa chi anh đã quay đi rồi, để hai đứa kia nó nhìn mình cười khẩy.

Vậy thôi, giờ mình làm lành nha em. Đời có bao nhiêu mà hững hờ.
:)

Thứ Ba, 15 tháng 4, 2014

Làm đẹp từ thiên nhiên & chút tâm tình về đồng quê Việt

Là phụ nữ, ai không muốn mình đẹp (mà nói vậy thôi, đàn ông cũng muốn đẹp lắm chứ bộ, chỉ là không tỏ ra sốt sắng). Trừ những gì phải chấp nhận cha mẹ cho sao xài vậy (không tính phẫu thuật thẩm mĩ nha) thì nhìn chung vóc dáng và da dẻ có thể cải thiện phần nào qua các liệu pháp thể dục và chăm sóc da. Mà chỉ cần cải thiện chút chút, cũng đủ để mình xinh tươi hơn, trẻ trung hơn, vui vẻ và tự tin hơn rồi. :)

Dạo này mình nghiện chăm sóc da từ các nguyên liệu thiên nhiên, mà phải là sản phẩm sạch, thuần khiết và nguyên chất. Khổ ghê, già rồi đâm ra cứ muốn níu kéo tuổi xuân nhưng lại tham sống sợ chết nên phải cẩn thận vậy đó. Phải nói là một sự trải nghiệm thú vị, vừa thư giãn vừa hiệu quả mà lại an tâm nữa. Mình chia sẻ một vài phương pháp chăm sóc cơ thể qua con đường dưỡng da và ăn uống mà mình đã ngâm kíu, thực hiện và thấy có kết quả tốt nha; đồng thời giới thiệu vài nguồn sản phẩm thiên nhiên mình dùng, không chỉ là hàng nhập Mỹ mà còn có sản phẩm sạch của đồng quê Việt.

1. Chăm sóc da bằng bột đậu đỏ và cám gạo

Đậu đỏ là một nguyên liệu lý tưởng để nuôi dưỡng làn da tươi sáng, mịn màng và sạch sẽ. Đậu đỏ cũng có tác dụng chống oxy hóa cao và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào. Đậu đỏ giàu vitamin C và E giúp da trắng sáng, mịn màng, đồng thời bảo vệ da tốt dưới ánh nắng mặt trời và chống sạm da, thâm nám. Chính vì vậy, tắm trắng bằng bột đậu đỏ khiến da ít bị bắt nắng hơn các nguyên liệu khác. Hàm lượng vitamin B1, B6 giúp làn da khỏe mạnh và mượt mà hơn.

Trong khi đó, cám gạo xay thiên nhiên lại rất giàu axit phytic (phytic acid hay phytate) - đây được xem là một hoạt chất làm trắng da an toàn và là thành phần cơ bản trong các loại kem dưỡng giúp da trắng sáng. Nó có tác dụng tẩy da chết nhẹ, tiêu hủy tế bào đen sạm và cân bằng sắc tố da.

Có thể dùng riêng biệt đậu đỏ hoặc cám gạo để đắp mặt nạ hoặc tắm, tuy nhiên, sau nhiều lần thử nghiệm và tìm hiểu thêm các nguồn tài liệu thì mình thấy kết hợp bột đậu đỏ và bột cám gạo vừa đem lại hiệu quả cao hơn vừa có cảm giác dễ chịu hơn. Bột đậu đỏ tẩy tế bào chết rất tốt, mỗi lần tắm xong da láng mịn, nhưng để lâu thì hơi khô; còn cám gạo ít tính kết dính nên lúc đắp lên người dễ bị rơi, nhưng thành phần dưỡng ẩm cao hơn. Vì vậy, mình thường trộn chung đậu đỏ và cám gạo theo tỷ lệ phù hợp, rồi trộn với sữa tươi và sữa chua (nếu có) thành một hỗn hợp bột nhão, dùng đắp mặt nạ và tắm, mỗi tuần 2 lần.

Đắp mặt nạ thì đơn giản rồi, mình xin chia sẻ thêm về phương pháp tắm. Chỉ cần tắm sơ qua bằng nước sạch, sau đó dùng hỗn hợp đã pha trộn nêu trên thoa đều khắp người. Để đạt hiệu quả cao, nên massage toàn thân trong khoảng 10 phút - điều này giúp cho các mạch máu dưới da lưu thông và da cũng thẩm thấu các dưỡng chất làm đẹp tốt hơn. Dùng tay xoa vuốt các bộ phận cơ thể theo kiểu xoa tròn hoặc vuốt chiều từ trên xuống và từ dưới lên. Khi bàn tay bạn liên tục massage như vậy, toàn bộ cơ tay, ngực và bụng cũng chuyển động nhẹ nhàng và đều đặn, tạo ra một bài thể dục uyển chuyển giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn và cơ thể dẻo dai săn chắc hơn. Vậy là vừa đẹp da vừa đẹp dáng, vụ này gọi là 2 in 1 nha.

2. Chăm sóc da bằng bột yến mạch, hạnh nhân và dừa

Yến mạch được xem là nữ hoàng chăm sóc da trong tất cả các nguyên liệu đến từ thiên nhiên. Với công dụng tuyệt vời trong việc chống oxy hóa, giúp da trắng sáng, mịn màng, trị mụn, dưỡng ẩm, loại bỏ chất bẩn và dầu nhờn, yến mạch được ứng dụng cao trong ngành công nghệ sản xuất mĩ phẩm dưỡng da và tóc.

Bột yến mạch từ thiên nhiên nguyên chất, siêu sạch (organic - sản phẩm được khai thác từ cánh đồng không dùng thuốc trừ sâu, hóa chất kích thích tăng trưởng hay biến đổi gen) là nguyên liệu lý tưởng để làm đẹp da hiệu quả và an toàn. Chỉ cần trộn bột yến mạch với chút sữa tươi, sữa chua, lòng đỏ/ lòng trắng trứng gà, mật ong, hoặc chỉ đơn giản với nước ấm, bạn đã có một loại "kem" thuần khiết để rửa mặt, đắp mặt nạ hoặc tắm.

Mình thường dùng hỗn hợp bột yến mạch, bột hạnh nhân và bột dừa kết hợp với sữa tươi để dưỡng da, phải nói là thích mê. Bột hạnh nhân giúp da tươi sáng, mịn màng và săn chắc, bột dừa cũng giúp da sáng và se khít lỗ chân lông. Ba thứ bột này kết hợp với nhau trộn cùng sữa tươi tạo thành hỗn hợp nhão mịn, thơm ngọt ngào, mỗi lần đắp mặt nạ hay tắm xong là cảm nhận làn da tươi sáng thấy rõ, láng mướt và thơm tho, mặc áo vào vẫn còn vương mùi hương dìu dịu trên lớp vải.
 
3. Ăn sữa chua mật ong mỗi ngày

Sữa chua mật ong là món ăn rất tốt cho sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và đặc biệt làm đẹp da hiệu quả. Món này có thể ăn trực tiếp hay đắp lên da đều tốt cả. Mình thường dùng sữa chua không đường làm từ men sống 5 lợi khuẩn hoặc Kefir của Yogourmet (Canada), kết hợp với mật ong Manuka, trộn đều và thưởng thức. Hương vị thơm ngon của sữa chua và mật ong quả nhiên đem lại sự tận hưởng thú vị. Khả năng tăng cường miễn dịch, ổn định hệ tiêu hóa của các axit lactic trong sữa chua cộng với tính kháng khuẩn của mật ong Manuka giúp cơ thể khỏe mạnh, da dẻ mềm mại, sáng mịn, duy trì độ ẩm, loại bỏ các tạp chất trên da và giảm trừ mụn, nám...


4. Uống bột ngũ cốc và trà gạo lứt

Đây là những món chân quê cực kỳ tốt cho sức khỏe và làn da, phù hợp với mọi đối tượng cả trẻ em, phụ nữ, nam giới tuổi lao động lẫn người già. Nó lại lành tính, và nếu đúng là nguồn nguyên liệu sạch thì phải nói đây là thức uống lý tưởng cho cả gia đình.

Bột ngũ cốc của mình là sản phẩm thôn quê, bao gồm bột gạo lứt, mè đen, đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ và đậu đen xanh lòng. Những loại hạt này được trồng tại vườn phục vụ gia đình, hạn chế tối đa việc dùng hóa chất, là sản phẩm handmade rất sạch và chất lượng. Bột xúc ra ly đã nghe mùi thơm của các loại bột rang nguyên chất và đúng chuẩn, hương vị khác hẳn so với bột mua ngoài siêu thị. Uống bột ngũ cốc hàng ngày thì da đẹp, dáng đẹp, cơ thể khỏe mạnh, chống lão hóa, ức chế các tế bào ung thư... Đơn giản chỉ là xúc vài muỗng bột pha cùng nước ấm và uống. Ở nhà mình thì anh xã uống như vậy, còn mình và con gái thì pha cùng sữa tươi, rất chất và thơm ngon.


Ngũ cốc sữa tươi cũng là thức uống lý tưởng cho các bé gái tuổi dậy thì và phụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ. Bật mí nha, mình sinh 2 bé xong là cho bú mẹ hoàn toàn, nhờ các món sữa từ các loại hạt như đậu nành, mè đen, đậu đỏ, đậu phộng, bắp... uống đều đặn mỗi ngày mà nguồn sữa lúc nào cũng dồi dào, con bú một bên không hết, bú bên này còn phải lấy bình hứng phần bên kia tự chảy ra. :)

Trà gạo lứt được pha từ nước nóng với gạo lứt rang, uống ấm bụng và thơm thơm - cái cảm giác khoan khoái của hương đồng gió nội. Công dụng của gạo lứt thì khỏi nói thêm nữa nha, Google một phát là ra hàng loạt.

THƯƠNG NHỚ ĐỒNG QUÊ

Viết thêm vài dòng như một chút tâm tình về đồng quê Việt.

Mình lớn lên, đi học và đi làm đều ở nơi phố thị, xung quanh là nhà cửa phố xá chứ không có cảnh làng quê. Tuy nhiên, tự trong lòng vẫn thấy yêu nguồn cội nơi cha mẹ đã sinh ra và lớn lên, thấy yêu khung cảnh thanh bình của đồng quê Việt. Những chuyến về quê ngày còn thơ ấu luôn là những trải nghiệm thú vị, và là kỷ niệm ngọt ngào lưu giữ mãi cho tới bây giờ: con sông êm đềm chảy, đồng lúa dịu dàng đưa hương, con đường xanh bóng tre và những vườn cây tươi xanh dịu mát. Lập gia đình rồi, mình cũng thích theo chồng về quê chơi, nhất là những dịp vào mùa lúa chín độ hè thu hay tiết xuân rau trái tươi xanh mơn mởn - vừa để cho con có dịp khám phá thiên nhiên, tâm hồn dịu lại, yêu thêm quê hương đất nước, vừa là một chuyến "du lịch sinh thái" cho bản thân mình. Ở quê, không khí sao mà trong lành thế, cảnh vật sao mà thanh bình thế, con người sao mà dân dã thế, cái gì cũng êm đềm dịu ngọt. Mình nhớ hồi Anh Thi 3 tuổi, anh xã đưa hai mẹ con về quê chơi vào độ tháng 10, đúng dịp mùa thu xứ Bắc. Tiết trời mát mẻ, gió heo may nhè nhẹ trong thứ nắng vàng rất nhạt, cả nhà đi trên con đường nhỏ chạy giữa hai cánh đồng lúa nếp đang độ chín. Trời ơi, thơm quá chừng thơm, làm mình thực sự ấn tượng về một không gian rất đỗi yên bình, lãng mạn và thân thương. Rồi hồi con 6 tuổi, cả nhà về quê vào dịp tháng 2. Đã sang xuân có mưa bụi bay, rau trong vườn xanh mướt, đậu treo lủng lẳng bên các hàng rào, cây gia vị trổ hoa thơm ngát. Kitty ra đời và Anh Thi vào tiểu học, cả nhà hay về quê dịp hè, tận hưởng gió biển mát mẻ và trong lành, ngày ngày nhìn cánh đồng cò bay mải miết qua cửa sổ, rồi các con được xem cảnh gặt lúa, tuốt lúa và phơi thóc, được ra ao bắt cá về vùi dưới trấu nướng thơm lừng, được hái quả chín cây, bắt chuồn chuồn và xếp kèn lá trên những mảnh sân, con đường vừa rộn ràng vừa yên tĩnh.


Đồng quê Việt êm đềm vậy đó, mà những sản phẩm thiên nhiên ở đó cũng thật tuyệt vời.

Nhà chị chồng mình có những mảnh vườn, cánh đồng rộng mênh mông trồng đủ loại hạt và ngũ cốc, rau quả. Sản phẩm lấy từ đây bao giờ cũng sạch, tươi mới và an toàn. Những dịp về quê, cùng chồng con đi hái đậu, rồi tách hạt, vui vui làm sao. Từ Nam Định quê chồng nhìn sang Thái Bình xứ lúa, ở đó mình có một người em thân quen cũng khai thác nông sản gia đình, chuyên tâm sản phẩm sạch và chất lượng chứ không theo trào lưu dùng đồ TQ để hạ giá thành hay dùng hóa chất kích thích tăng trưởng, nên nông sản lấy từ 2 nguồn này mình yên tâm lắm, mà qua thử nghiệm thấy hài lòng rõ ràng, hơn hẳn các sản phẩm thị trường.

Hiện tại, mình đang set up dự án huongvixanh.com - chuyên cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng sạch, an toàn, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, đồng thời thân thiện với môi trường. Bên cạnh những sản phẩm nhập từ các nước phát triển như Mỹ, Pháp, Canada..., mình sẽ cung cấp thêm các sản phẩm handmade từ vườn quê, đảm bảo sạch và nguyên chất - vừa để chia sẻ với các bạn nguồn nguyên liệu an toàn vừa gửi gắm lên đô thành một chút tâm hồn của đồng quê Việt. Mong là được mọi người ủng hộ.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Quay lại các sản phẩm đã nêu ở đầu bài, hiện tại mình có lấy một lượng vừa phải để dùng cho gia đình, chia sẻ với người thân và bạn bè. Nếu các bạn có nhu cầu nhiều, mình sẽ lấy số lượng lớn hơn. Về chất lượng sản phẩm thì hoàn toàn yên tâm, gia đình mình dùng sao thì các bạn cũng dùng như vậy, và đây là đặc điểm sản phẩm:

- Khai thác tại vườn (Thái Bình hoặc Nam Định), sản phẩm sạch từ khâu trồng trọt đến khai thác, chế biến
- Nguyên liệu tươi mới và nguyên chất, được sấy hoặc rang đúng tiêu chuẩn kỹ thuật và vệ sinh
- Đóng gói chuyên nghiệp: hút chân không và hàn kín miệng túi, hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn và giúp bảo quản lâu dài

Các sản phẩm hiện có:

Khai thác tại Thái Bình/ Nam Định - Việt Nam
    • Bột ngũ cốc: bao gồm bột gạo lứt, mè đen, đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ và đậu đen xanh lòng - hoàn toàn nguyên chất và rất thơm, đã rang sẵn để pha trực tiếp với nước uống.
    • Gạo rứt rang: Gạo lứt nguyên hạt đã rang sẵn để pha trà
    • Bột đậu đỏ - cám gạo dưỡng da: bột đậu đỏ và cám gạo xay sấy đúng chuẩn, hoàn toàn nguyên chất, pha trộn với tỉ lệ phù hợp cho da thường, da nhờn và da khô, dùng để tắm trắng hoặc đắp mặt nạ.
    • Bột đậu đỏ nguyên chất: đã xay sấy đúng chuẩn để tắm trắng hoặc đắp mặt nạ
    • Bột cám gạo nguyên chất: đã xay sấy đúng chuẩn để tắm trắng hoặc đắp mặt nạ
      Sắp tới sẽ có thêm các sản phẩm bột gạo lứt nảy mầm, bột mè đen, tinh bột nghệ...

      Quy cách đóng gói: 100g, 200g, 500g hoặc 1kg - hút chân không và niêm phong bao bì.

      Nhập khẩu từ Mỹ/ Canada:
      • Men sữa chua Yogourmet (Canada)
      • Bột yến mạch, hạnh nhân và dừa: Tất cả nguyên liệu sạch và nguyên chất, sản xuất tại Mỹ, nhập khẩu từ Mỹ, được trộn sẵn theo tỷ lệ phù hợp, hút chân không và niêm phong.
      • Bột yến mạch nguyên chất: sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ
      • Bột hạnh nhân nguyên chất: sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ
      • Bột dừa nguyên chất: sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ
      • Các loại trà thảo dược: trà hoa cúc, hạt thì là..., sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ
      • Hạt chia: khai thác tại Australia, nhập khẩu từ Mỹ
      Quy cách đóng gói: Theo quy cách chính hãng, hoặc chia theo gói 100g, 200g tùy nhu cầu - hút chân không và niêm phong bao bì.

      Có thể xem thêm các sản phẩm nhập từ Mỹ/ Canada trên trang http://muasamhangmy.com

      Trang web http://huongvixanh.com đang được xây dựng, sau này mình sẽ cập nhật các sản phẩm và bài viết tư vấn lên trang này. Cần thông tin thêm các bạn cứ comment tại đây hoặc liên hệ với Nga qua số điện thoại 0909090647.

      Thứ Bảy, 12 tháng 4, 2014

      Dạ lan hương

      Sáng thứ Bảy, chồng tặng vợ một món quà mà vợ thích mê: hai cây dạ lan hương do chồng ươm từ củ và tự tay chăm sóc, giờ đã ra hoa. Hoa tím bâng khuâng, mùi thơm dịu ngọt. THÍCH!

      Lưu lại một chút hình ảnh để giữ mãi cảm giác ngọt ngào này.





      Và đây là khi xưa em bé thơ:


      Thứ Ba, 1 tháng 4, 2014

      Hoa bong bóng (Balloon Flower)

      Hoa bong bóng nhắc lại một tuổi thơ hồn nhiên và đầy thương mến. Ai đã từng là một đứa trẻ mà không thích những chùm bong bóng đủ sắc màu cơ chứ.

      Tháng Tư về với cái nắng như đổ lửa cùng hoa trái vào mùa. Trời xanh và mây biếc, dòng sông mênh mang trôi, vườn xinh giờ có thêm những chùm ballon flower duyên dáng. Gọi là hoa bong bóng, vì mỗi lần sắp nở, nụ hoa phồng lên như chiếc bong bóng nhỏ xinh.

      Thực ra, hoa còn có cái tên kiêu sa hơn: cát cánh. Nhưng trong lòng mình, vẫn chỉ thích gọi em ấy là bong bóng mà thôi.


      Cây tương đối dễ trồng, hoa lại đẹp. Hoa tàn cắt ngọn lại đâm tược mới, rồi những chiếc bong bóng cứ thế bung ra mãi.












      -----------------------------
      Tên khoa học: Platycodon Grandiflorus
      Tên tiếng Anh: Balloon Flower
      Tên tiếng Việt: Hoa bong bóng, hoa cát cánh
      Họ: Campanulaceae (họ hoa chuông)